多春茶座位于新街广场牌坊下的小巷里，招牌不起眼；不过在新街街口一般都会看到排队的人龙。顺着人龙走去，就会看到在窄巷里摆着几张桌子。
来到这里用餐需要耐心等待，主要是烤面包需要时间。多春茶座又个很特别的三合一炭炉，是经过研究改良而诞生的铁桶制成的火炉；三层分成两个部分（一边煮水，另一边蒸面包），中间部分烧炭，下层用来烤面包（一次只能烤两、三片面包）。
我去的时候刚好满座，等了一会儿才有位子。早餐时间非常多人，对于服务部分不要太苛求。因为很忙碌，工作人员都不怎么搭理人，就叫你找位子坐。千万别生气，就坐着耐心等待，他们忙完了自然会帮你们点餐。
等待的当儿，可以先拿椰浆饭 nasi lemak来吃。先吃一包椰浆饭果腹，再继续等待。
这里的椰浆饭，饭没用很浓的椰浆味（感觉有点像是白饭）；不过辣椒很香（只是有点辣），整体搭配起来就不错好。喜欢吃辣的朋友，应该会很喜欢。
这里有四种面包供选择：海南面包 、咖啡云石面包、全麦面包、巧克力面包；酱料有三种：自制伽耶、自制花生酱、进口牛油。
我点了海南伽耶面包、半生熟蛋、鸡蛋吐司和奶茶。
面包因为是炭烤的所以表皮香脆，加上自制伽耶，让味蕾感受到甜蜜的滋味。
为什么我的半生熟蛋不是装在透明杯里？我想要我的半生熟熟蛋是装在透明杯里的（比较有美感） XD
这种鸡蛋吐司是槟城的特色吃法，不只是多春茶座，其他茶室也能吃到，不过多春茶座的鸡蛋吐司个人认为比较好吃。
不懂为何觉得放在面包上的半生熟蛋比放在杯子里的好吃。
如果来到槟城，不妨来试试这间人气高的茶座美食。如果不喜欢等待，可以避开人多的早餐时间，而是选择下午茶时间（据说4-5点人潮比较少）
多春茶座 Toh Soon Cafe
地址：Lebuh Campbell, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
营业时间：星期一到星期六 早上8:00 - 傍晚6:30 （星期日休息）
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